Εάν η καρδιαγγειακή σκλήρυνση ή απόφραξη, η χοληστερόλη του σώματος θα αυξηθεί, πιο επιρρεπής σε καρδιαγγειακά και εγκεφαλοαγγειακά νοσήματα.
Επομένως, εάν θέλετε να ελέγξετε την περιεκτικότητα σε λίπος και χοληστερόλη στο σώμα, θα πρέπει να τρώτε λιγότερο ή να μην τρώτε παϊδάκια και λιπαρό κρέας σε συνηθισμένες ώρες, μπορείτε να τρώτε ψάρια ή προϊόντα σόγιας.
